Vi är turister är en blogg som följer HPTU3a när de är på sin 10-veckors turismpraktik våren 2010.









söndag 23 maj 2010

vecka 20


Hejsan allihop!


Då var det sista veckan på vår apu och det känns jätteskönt. Jag har lärt mig en hel del under dessa veckorna. Jag har bland annat lärt mig att arbeta med en hel del olika arbetsuppgifter, ta hand om kunder på ett bra sätt, komma i bra kontakt med både personal och chefer. Jag har även lärt mig hur tufft arbetslivet kan vara ibland. Nu när vi har varit ute på praktik så länge så längtar man bara efter att den ska ta slut.


Jag hade ingen direkt plan för mina apu-veckor. Jag har tagit dagarna så som de kom och har trivts jättebra på de företag jag har varit hos. Jag hade inga speciella förväntningar på att lära mig något nytt för jag vet redan hur restaurangbranschen fungerar. Mitt mål har endast varit att komma tid, vara positiv mot arbetskamrater och kunder och göra bra ifrån mig vilket jag tycker att jag har lyckats väldigt bra med, och hoppas även att de förategen tycker samma sak.


I början av praktiken så var jag på ett ställe där det inte fanns så mycket att göra. Jag vill hellre vara på en plats där jag får jobba, så att tiden går åt än att bara stå och inte göra någonting. Det är det som jag tycker har varit mindre bra. Men det löste sig och jag skaffade mig en annan praktikplats. Något som jag tycker har varit bra är all den trevliga personalen som jag mötte på mina praktikplatser och hur bra de bemötte mig.


Längtar till studenten!

vecka 19


hej!


En medarbetares attityd spelar stor roll för företaget. Man måste alltid vara glad och positiv. Det är även viktigt att man kommunicerar med varandra och kommer överens på ett bra sätt. När det gäller kunderna så vill man att de ska få en bra uppfattning om företaget och även personalen, alltså måste all personal komma bra överens med varandra.


Service innebär att man försöker betjäna sina kunder på bästa möjliga sätt. Man hjälper kunden med allt den behöver.


Ledarskapet på mitt företag är jättebra tycker jag. De försöker prata med all personal och ställer frågor om hur det går med arbetet. De tycker att det är viktigt att man säger ifrån om det finns något som inte fungerar. De är alltid glada och vänliga.

Min praktik


Då var praktiken över, tråkigt på ett sätt men AS GÖTT på ett annat sätt för det innebär att vi kommer närmre studenten.


Inför Hilton hade jag inte riktigt några mål, jag bara hoppades på att jag skulle trivas och det gjorde jag minsann! Kom direkt in i Hilton Meetings gänget och allting man gjorde där. Andra veckan var jag på C&E men ville bara tillbaka till Meetings men under tiden på C&E började jag älska det mer och mer. Ville stanna där för alltid. Från Hilton tar jag med mig mycket lärdom och en vän för livet!

Jag och en personal på C&E connecta direkt, det var jätte lätt att arbeta och trivas med människorna där. Hilton ändrade min syn på arbetslivet, Jag vill kanske inte bara vara en kontorsnisse utan kul att få komma ut och möta på kunderna också. Jag gillar mycket rörelse i arbetet, måste ha någonting att göra hela tiden och det hade man minsann på C&E!


Sedan var det dax för IKEA. Där flöt allting på som normalt, man sålde lite lampor och såg glad ut :P

Det var jätte kul att arbeta på ikea fast där fanns inte alltid så mycket att göra nere i saluhallen där jag var. Kunderna sköter sig messt själva där. En på ikea sa att "Egentligen behöver vi inte ha någon personal nere i saluhallen på ikea för där är allting uppbyggt så att kunden lätt ska klara sig själva"

Verkligen sant, den vanligaste kund frågan man fick var " Vad är närmsta vägen till kassan?" " Hur hittar man ut"


Att jobba som säljare är ganska lätt, det är liksom bara en sak som gäller! : Gör kunden nöjd.

Jag gjorde precis alltind en anställd gjorde. Personalen på de andra avdelningarna blev chockade när de fick reda på att jag abra var en praktikant.

När jag pratade med min handledare sista dagen sa vi båda att det var svårt att sätta betyg baserat på denna korta tiden jag var på ikea. 3 dagar i veckan där man ser varandra kanske en dag, men det gick bra i allafall.
FÖR VI SKA TA STUDENTEN!

V.20


Då var praktiken över och det är tillbaks till det "vanliga" livet igen. Det har varit helt underbart, för det mesta iaf, och jag kommer sakna det.

När jag åkte till England vet jag inte riktigt vad mina mål och förväntningar var utan det var mest att jag skulle utveckla min Engelska. Det gjorde jag verkligen och jag tror även att en del av min blyghet försvann. Efter englandsresan kan jag öppna mig mer för folk. Har alltid haft problem med det innan.

Hela månaden i England var en fantastisk upplevelse, både praktikmässigt och rent allmänt med egen fritid. Jag fick uppleva en massa platser och saker jag inte trodde skulle vara möjligt. Jag saknar stället och när jag har pengar till det kommer jag att åka tillbaka.


Sen var jag ju på Accessorize inne på Kastrup. Mina förväntningar var väl att lära mig kundhantering på ett bättre sätt och det tycker jag att jag har gjort. Från början tyckte jag det var väldigt jobbigt att hälsa på alla kunder men i slutet gick det som en reflex, de sista dagarna vågade jag även fråga kunderna om de behövde hjälp. Ville inte riktigt göra det från början när jag inte visste så mkt om butiken och deras varor, men efter 4 veckor vet jag nu var allt befinner sig. Även här har jag utvecklat mig att umgås och öppna mig för nytt folk. Självklart är det alltid svårt i början men redan efter ett par dagar kände jag mig som en i gänget vilket är väldigt positivt. Mina arbetskamrater var underbara!

Ett av mina mål var även att utveckla min danska. Jag har inte pratat danska men nu när jag lyssnar på danska förstår jag för det mesta 90% av vad de säger. Kanske inte förstår alla ord men förstår det mest vesentliga.


Under dessa veckor har jag lärt mig hur det är att verkligen jobba. Stiga upp tidigt (som tidigast 04.15), att förbereda lunch inför morgondagen och att man verkligen måste ta ansvar för sig själv. Det finns ingen annan som gör det åt en.

Egentligen är det nog inget som varit mindre bra, förutom att vi hade några små problem i England men dem kom vi över och nu i efterhand kan jag skratta lite åt det.


Snart student! LÄNGTAR!

Sista inlägget

Hejhej!

Nu är det slut på praktiken och jag är hemma i Sverige igen.

Jag tycker att en medarbetares attityd är väldigt viktigt för alla på företaget. Man påverkas extremt mycket av hur människor runt omkring en är och om någon av de anställda är negativ eller liknande så kommer detta göra de andra anställda på dåligt humör. Detta kommer kunderna självklart märka av och då kommer de inte känna sig lika bekväma.

Service för mig är en blandning av att kunna känna av kunden och att ha tillräckligt med information om produkten. Man måste ha mycket kunskaper samtidigt som man vet vad som är relevant för den man pratar med och på vilken nivå man ska lägga samtalet.

Rektorn på min skola är helt fantastisk. Hon verkligen lever för skolan och engagerar sig i så mycket samtidigt som hon är en jättetrevlig person. Hon bryr sig extremt mycket om alla elever och om de anställda och anstränger sig alltid till det yttersta för att skolan ska vara så bra som möjligt.

Under min praktik känner jag att har växt upp väldigt mycket. När jag började var jag nervös och tyckte att det var väldigt jobbigt, då jag verkligen inte var van vid barn och särskilt inte att vid engelska barn. Efter en tid började det dock gå bättre och nu i slutet har jag verkligen tyckt det att var roligt. Jag har lärt känna både lärarna och eleverna och jag kommer att sakna dem jättemycket.

Mitt största mål med praktiken var att träna min engelska och det har jag verkligen gjort. Varje dag har jag känt att jag har lärt mig nya ord och prata har blivit väldigt mycket lättare.

Så, det var allt. Nu är de snart student! Osh!
Kram

Sista veckan...


Hej alla! Sista veckan har gått fruktansvärt fort och det är helt sorgligt att det redan är slut.
Denna veckan har jag varit på Hilton Meetings igen och det har varit helt underbart! Jag tycker att denna veckan har varit lättare eftersom jag har kommit in i rutinerna och lärt mig hur man ska göra. Denna veckan har jag även svarat i telefonen och min "medarbetare" Patrick har gett mig lite mer utmaningar i arbetet.

Eftersom jag har varit på Meeting största delen av min praktik har jag lärt mig mycket av deras system Fidelio och hur man sköter bokningar, lägger till "beverages" i bokningen. Jag har även lärt mig att ha mer självförtroende, att tänka att jag klarar av saker efter lite övning. Jag fick "charga" denna veckan, helt själv, vilket innebär att man går in i ett program som heter "micros" och slår in det konferensgästen ska betala för, och därefter skriver ut kvitton. Det är riktigt svårt om man inte vet hur systemet fungerar. Hade jag gjort minsta lilla fel, så hade det blivit fel i hela systemet och alla månadens bokningar hade fått göras om. Som tur var gjorde jag inte fel:) Jag har också lärt mig massor om kundbemötande och hur man ger service på bästa sätt. Det finns så mycket jag har lärt mig av att vara på Hilton så jag kan inte beskriva allt.

Jag skulle egentligen varit i frukosten och kvällsrestaurangen, men så blev det inte. Men jag är egentligen tacksam för det för jag tror att jag har lärt mig mer här, och restaurang har ju egentligen inget med min utbildning att göra. Jag trodde att personalen på Hilton skulle vara stöddiga och uppstudsiga och lite fina i kanten, men oj vad jag hade fel.. Jag hade verkligen förväntat mig det, eftersom jag har fått den behandlingen på Hilton i Malmö. Men de var hur trevliga som helst och jag fick verkligen komma in i gruppen. trevligare människor har jag aldrig stött på :) Jag förväntade även mig att jag inte skulle förstå danskan, jag hade verkligen panik den första dagen för jag var rädd att jag inte skulle förstå. Men efter en vecka så förstod jag riktigt bra och tänkte nästan inte på att det var danska de pratade.

Jag tycker att jag har fått lära mig mer än vad jag trodde jag skulle fått lära mig. De har lärt mig saker som de inte har lärt andra praktikanter, jag blev så glad för att de litade på mig så mycket och jag har fått så mycket beröm. Patrick sa till och med att jag jobbade bättre än vad deras före detta anstälda gjorde :) Yeey

Jag hade egentligen inga speciella mål för min praktik, men jag ställde in mig på att jag ska ta egna initiativ och visa att jag vill lära mig, och det har jag verkligen gjort.

De tidiga morgnarna och de sena tågen har varit det värsta med min praktik. Jag steg upp 04.15 varenda vardag i 4 veckor. Det var rätt påfrestande, man somnade liksom vid 8-9 varje kväll. Tågen var typ alltid försenade och det var rätt jobbigt. Men annars har allting varit bra och positivt, jag har blivit väl omhändertagen och jag har jobbat hårt. Jag ska faktiskt söka jobb där efter sommaren för jag har pratat med min handledare och hon kunde inte garantera något men hon ville att jag skulle söka, så skulle hon se vad hon kunde fixa. Jag har hittat mitt drömjobb och jag tänker kämpa ända tills jag får som jag vill. :)

Jag blev avtackad av Hilton med en stor blomsterbukett och en V.I.P present :) Jag fick kramar av allihopa och det var så mycket känslor så jag nästan började gråta :P Men jag tyckte det var oerhört snällt och de bara fortsatte berömma mig, så nu är jag en stolt Emma och tycker jag har lyckats bra och gjort ett bra intryck...

Ses imorgon!

lördag 22 maj 2010

vecka 18


Hej klassen!


När man hanterar reklamationer och klagomål så är det viktigt att kunden alltid går därifrån nöjd. När det gäller restaurangen så har man inte så många klagomål på maten utan tvärtom de flesta är mer än nöjda. Däremot så tycker många att varuhuset är för stort och har problem med att hitta runt, där har man fått en del klagomål. Om någon kund har klagat eller inte varit nöjd med en vara så är inte ovanligt att restaurangen erbjuder fika eller någon maträtt till ett väldigt lågt pris eller kuponger. Under min tid i IKEA så har jag aldrig upplevt att någon har klagat på maten. Man är väldigt noga med att kunderna är nöjda och vill komma tillbaka till retsaurangen. Det finns inga speciella instruktioner men en sak chefen ofta säger är att om kunden vill ha t ex påfyllning så ska man inte ta betalt eller om kunden vill ha extra potatis så ska den alltid få detta utan att man ska ta betalt. Kunden har alltid rätt! Även i IKEA gäller detta och kunden ska alltid gå ifrån nöjd.